
本报咸阳讯(乔义平 记者 黄艳)端午节将至,为了让群众吃上安全放心的端午节令食品,近日,咸阳市市场监管局按照“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,组织食品检验检测人员对全市端午节节令食品开展了专项监督抽检。
本次抽检涵盖食品批发市场、商场超市、大型餐饮服务单位及“三小”经营者。抽检品种主要为粽子、绿豆糕等节令食品,检验项目主要包括山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等项目。抽检中,市场监管人员严格落实“检管结合”要求,加强对粽子、糕点等节日消费量大的食品检查力度,督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度,严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明食品,让消费者吃得安全、吃得放心。截至目前,已抽检各类商品198批次,检验工作正在进行中。
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